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Realmente nos shoppings existem vários restaurantes rápidos que servem massas, mas a ideia aqui é ir além.
Comida rápida é apenas o primeiro passo, mas não o suficiente para competir com McDonald’s, BurgerKing e Subway.
Segundo: O preço deve ser o melhor possível. Quanto a isso acho que consegui um bom valor pra um prato de massas em Curitiba, 18 reais com entrega grátis.
Terceiro: Não estar restrito à uma mesa e cadeira. Por isso sirvo minhas massas em copos descartáveis com talheres descartáveis, mantendo a comida quente e podendo-se comer em qualquer lugar, em pé ou sentado, sem se sujar.
Quarto: Atender em horários onde não há mais ninguém. Quanto a isso eu posso dizer que conheço na pele o problema que passam pessoas que saem tarde do trabalho ou da faculdade. Por um ano da minha vida jantei sanduíches, cachorro-quentes e pizzas dia após dia, a única coisa que se encontra aberto após as 23h.
Começarei abrindo até meia noite e espero um dia nunca mais precisar fechar.
Por fim, de nada vale todos os passos acima se sua comida não for deliciosa. Quanto a isso acho que uma porção vale mais do que mil palavras. Até o momento existem 4 opções de sabores: Alfredo (Queijo), Funghi (Cogumelo), Rosé e Carne com Cerveja.
Meu nome é Fernando e seja bem vindo ao Macarrão.